Master of Food Systems από το EIT Food

Διαμορφώστε το μέλλον των Συστημάτων Τροφίμων

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη, αλλά η υπερπαραγωγή πρωτεϊνών ζωικής προέλευσης βλάπτει τον πλανήτη μας. Για να θρέψουμε έναν αυξανόμενο παγκόσμιο πληθυσμό, χρειαζόμαστε βιώσιμες εναλλακτικές λύσεις.

Στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα Master of Food Systems, η διαφοροποίηση των πρωτεϊνών είναι ένας από τους 6 τομείς εστίασης που μπορείτε να επιλέξετε.
Find sustainable ways of producing new, high quality, safe and healthy proteins (Βιώσιμοι τρόποι παραγωγής νέων, υψηλής ποιότητας, ασφαλών και υγιεινών πρωτεϊνών)
Μάθετε περισσότερα για τις πρωτεΐνες φυτικής προέλευσης, το καλλιεργούμενο κρέας και τις πρωτεΐνες εντόμων.

Εξερευνήστε όλους τους τομείς εστίασης και δημιουργήστε τη δική σας μοναδική πορεία σπουδών με το μεταπτυχιακό μας στα Συστήματα Τροφίμων https://hubs.li/Q033KmJ00