O νέος κόμβος EIT Food στην Ελλάδα για τα έτη 2024-2025 συντονίζεται από το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης (Δ.Π.Θ.) και θα υλοποιηθεί σε συνεργασία με την ENA Σύμβουλοι Ανάπτυξης.
Το EIT Food είναι η μεγαλύτερη κοινότητα καινοτομίας στον τομέα των τροφίμων παγκοσμίως που έχει ως στόχο να καταστήσει το σύστημα τροφίμων πιο βιώσιμο, υγιές και αξιόπιστο. Υποστηριζόμενη από το Ευρωπαϊκό Ινστιτούτο Καινοτομίας και Τεχνολογίας (EIT), το EIT Food επενδύει σε έργα, οργανισμούς και άτομα που μοιράζονται κοινούς στόχους για ένα υγιές και βιώσιμο σύστημα τροφίμων.