Η παχυσαρκία είναι ένα από τα πλέον δύσκολα προβλήματα της δημόσιας υγείας του 21ου αιώνα, παραδέχονται πλέον οι επιστήμονες, που βλέπουν χρόνο με το χρόνο το φαινόμενο να οξύνεται. Εκτιμάται ότι τουλάχιστον 2,8 εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο στον πλανήτη, επειδή είναι υπέρβαροι ή παχύσαρκοι.
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ), ο επιπολασμός της παχυσαρκίας σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες έχει τριπλασιαστεί από τη δεκαετία του 1980. Σήμερα, το 30-70% των ενηλίκων στις χώρες της ΕΕ είναι υπέρβαροι, ενώ το 10-30% παρουσιάζουν παχυσαρκία. Μάλιστα, προβλέπεται ότι μέχρι το 2030, πάνω από το 50% του ευρωπαϊκού πληθυσμού θα πάσχει από παχυσαρκία, ενώ σε ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες, είναι πιθανό ακόμα και το 89% του πληθυσμού να είναι υπέρβαρο ή παχύσαρκο.
Αναλυτικότερα:
www.ert.gr